爆炒红鲟的做法
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红鲟刷洗干净，把壳扒开。去掉腮和帆芦没脏东西，切成小块备用。 锅中放入油，放入葱姜态纳蒜炒香放入处理好的红鲟。爆炒倒入料酒，生抽，香油，翻炒，最后倒入适量啤酒。盖锅焖一下。 焖得汤汁快干了可以放些干红哗亩辣椒，蒜苗段，炒香，装盘即可
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三米粥铺
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