鸡翅包饭这道美食是如何制作的?
鸡翅包饭是在2019年获得一道街头小吃,让我们没有想到的是,小小的鸡翅里面居然能够包这么多的饭,今天小编就来跟大家说一说鸡翅包饭的做法,保证受到了很多小孩子跟大人的喜欢。
鸡翅包饭的准备过程
首先,我们需要准备适量的鸡翅,煮熟的米饭。再准备一些玉米,还有黄豆或者是青豆。接下来下来准备奥尔良腌料,淀粉,蜂蜜,清水。米饭最好是蛋炒饭,把黄豆,青豆,还有玉米都放进去翻炒。大家需要提前的炒好蛋炒饭,调料什么的也要在炒蛋炒饭的时候全部都加进去。
鸡翅包饭的制作过程
首先,我们把鸡翅脱骨之后,需要用奥尔良腌料腌15分钟到20分钟。接下来再把炒好的蛋炒饭塞进去,用牙签封口。起锅烧油,当油热之后把鸡翅包饭放进去,煎时不时的要翻面,当两面金黄的时候就可以吃了。在出锅的时候,大家可以在表面撒上一些孜然粉或者是辣椒粉,这样的话会更加的有滋味一些。因为小编是比较喜欢吃甜的东西,所以每次在煎的时候会再放入一些蜂蜜。有的人害怕会糊,所以大家也可以选择加入适量的淀粉水,焖一会。
制作鸡翅包饭的注意事项
我们在制作鸡翅包饭的时候,鸡翅一定要提前的腌制,这样味道才会更足一些,而且在煎的过程当中,一定要全程小火选择平底锅来煎,这样不容易粘锅。如果大家害怕鸡翅包饭会煎不熟的话,就可以选用第二种方法使用淀粉水去闷,这样的鸡翅包饭会更加的软烂一些。但小编比较喜欢吃脆一些的,所以每次都会选择用闲的方法来制作,只要大家能够全程注意,就不会有糊锅的现象了。
2024-11-07 广告
首先,我们把鸡翅脱骨之后,需要用奥尔良腌料腌15分钟到20分钟。接下来再把炒好的蛋炒饭塞进去,用牙签封口。起锅烧油,当油热之后把鸡翅包饭放进去,煎时不时的要翻面,当两面金黄的时候就可以吃了。在出锅的时候,大家可以在表面撒上一些孜然粉或者是辣椒粉,这样的话会更加的有滋味一些。因为小编是比较喜欢吃甜的东西,所以每次在煎的时候会再放入一些蜂蜜。有的人害怕会糊,所以大家也可以选择加入适量的淀粉水,焖一会。
制作鸡翅包饭的注意事项
我们在制作鸡翅包饭的时候,鸡翅一定要提前的腌制,这样味道才会更足一些,而且在煎的过程当中,一定要全程小火选择平底锅来煎,这样不容易粘锅。如果大家害怕鸡翅包饭会煎不熟的话,就可以选用第二种方法使用淀粉水去闷,这样的鸡翅包饭会更加的软烂一些。但小编比较喜欢吃脆一些的,所以每次都会选择用闲的方法来制作,只要大家能够全程注意,就不会有糊锅的现象了。