Question

栗子有什么营养价值？什么人不适合吃栗子？

立秋来临，夏季损耗的能量需要在秋季补充，栗子是秋季常见的养身食材之一，除了补肾的功效外，栗子还有其他营养价值吗？有没有什么人不适合吃栗子？

Answer 1

栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。

但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

Answer 2

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养物质。体质燥热的人群和产妇不适合吃栗子。

Answer 3

栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

Answer 4

板栗富含大量的矿物质，维生素，碳水类化合物。营养价值比较丰富，但是它不太适合糖尿病患者吃，因为糖分是比较高的。

Answer 5

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。但是脾胃虚寒者、消化不良者、患有糖尿病的人群在吃栗子时一定要掌握好量，不宜多吃。