Question

开一个水果店赚钱吗

Answer 1

水果店的利润不能一概而论，水果店能有多少利润谁都说不准。

首先，水果价格时刻都在变利润很难预知。水果保鲜周期短市场可售卖的窗口期也很短，所以价格经常都在变，大家经常都说一天一个价就是这个原因。也许今天砂糖橘是利润产品，到了明年产量上来了，就变成了杀人橘，全都变成了低价引流产品根本不赚钱，所以根据经验来看水果店赚不赚钱，赚多少利润都不具有参考意义因为行情时刻都在变。其次水果的店的利润不仅仅是来自水果的销售，很多店的利润也来自其他附带的产品利润，比如我们鲜丰水果加盟店店内果品种类就非常之多，且还有各类干果售卖。

当然水果店精确的利润很难预估但大概的利润还是能计算出来的，一般水果店的售价普遍比菜市场高，日均销售额均在3000-5000元不等。且很多水果店是以加盟方式开店，水果货源可以产地直接进货成本更加便宜，所以利润空间是比较高的，有稳定的货源，每天都能提供，减少库存还能大幅减少耗损率，综合考虑水果店一天的毛利润约1500元左右，一年的毛利润约54万元。在除去店租、人工、水电等成本一年的净利润大概在30万左右。

总之，开水果店谁也不能保证一定能赚钱，唯一可以肯定的是，能赚到钱的都是兢兢业业坚持出来的，之后缓慢积累客户做好服务才能持续盈利。当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请

Answer 2

可以的啊，只要你肯吃苦就好。在营运中，记得做好下面的步骤
1、到水果的集散地批发采货，一般都是在零点左右的，都是最新鲜的
2、装车中，要避免对水果的二次损伤，保证在运输途中的安全
3、到达门店时，注意卸货。不要对水果造成三次损伤。需要做保鲜的，及时存放进保鲜库，没有库房的话，找阴凉地方存放，避免潮湿。
4、在台面摆放时，要做好夹底，最好就是摆两层，确保水果的卖相，有损航的水果，及时打折处理，保证顾客来时看到的都是新鲜的，水果卖的就是——新鲜
5、一天最好做两次开门营业：早上一次，下午一次。指的就是早上开业是最新鲜的水果，下午营业时也是最新鲜的水果。这样才能满足顾客的挑选欲望
6、晚上闭店前2小时，就不要大面积上货了，保证有一层货就好。在闭店前半小时，把当天水果挑出来，把新鲜的水果摆放在底下。整理好台面，方便第二天及时开业。
7、关门前，最好把当天台面的水果销售完。如果没有，保持好他们的鲜度与品相，第二天可做特价品销售，可以起到吸引客流的作用
8、报损，做好当日水果销售损耗的报损单据，方便月底盘点统计，单品损耗。针对损耗数据，与单品盈利数据，就可以针对性的采购某个单品了。
9、最后，做好保鲜。了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类
水果销售，只要能将损耗降低的话，利润还是非常可观的。卖相不好的及时卖出，你必须要明白，折价销售就等于纯利润。
祝生意兴隆，希望能帮助到您！