半斤阿胶放多少黄酒?
半斤阿胶放一斤黄酒。
黄酒中的葡萄糖，麦芽低聚糖，氨基酸，维生素，以及黄酮类等有益成分，经过黄酒处理后的阿胶异味完全除去，酒之醇香又有防腐功能，黄酒入肝肾能把阿胶养颜美容，补气的作用发挥到更好。阿胶泡黄酒的比例应该是一两阿胶兑上二两黄酒就是1:2的比例。250克阿胶为半斤，可以配一斤黄酒。
阿胶的食用禁忌具体如下：
1、有碍于消化：需要注意阿胶药性黏腻，有碍于消化，如果是脾胃虚弱患者，平素容易消化不良以及便溏，即大便容易不成形的患者，要注意慎重使用，或者配伍其他药物使用。
2、上火：阿胶作为补益类药物，可能引起上火症状。阿胶有一个特点是陈久者良，就是阿胶放置2-3年之后会退去活性，引起上火的症状就会减轻。
3、食用时需烊化兑服：阿胶在食用时，需要注意烊化兑服，即不要和其他的药一起煎煮，把它用黄酒或者是热水烊化以后，再兑入煎好的药汁中服用。
阿胶500克，黄酒650克（一瓶多点），冰糖150到300克（300较甜，150微甜）。
阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。
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扩展资料：
阿胶的食用禁忌
1、忌油腻食物。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3、感冒病人不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、本品宜饭前服用。
6、按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
7、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E8%83%B6/669460?fr=aladdin#8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科--阿胶
