Question

大年初一吃什么最好

Answer 1

大年初一最好吃八宝粥，苹果，饺子，开心果，红枣，鸡蛋。

八宝粥又称为佛粥，煮好的八宝粥色泽非常的鲜艳，而且质软香甜，适当的多喝一点八宝粥，具有养气安神的作用，尤其是家里有老人和孩子的多喝点八宝粥是非常好的。在大年吃一非常适合吃的水果就是苹果，因为苹果寓意着平平安安，健康长寿，在新的一年里又平安又健康，寓意非常的好，而苹果里面含有丰富的膳食纤维和维生素C。

俗话说，初一的饺子，初二的面，也就是说初一正是吃饺子的时候，而初二是吃面的时候。初一最适合吃的饺子是韭菜鸡蛋馅的饺子，因为春天的韭菜是非常新鲜的，并且非常的嫩，再就是饺子包好之后是元宝形状的，在初一的时候吃饺子也就寓意着虎年大吉大利。

大年初一

在传统的农耕社会，春回大地、万象更新的立春岁首具有重要意义，衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。虽然此后由于在历史发展中阴阳合历历法制度的推广，节令与节日发生了分离，但许多节令民俗仍旧保留了下来。

春节是由岁首祈岁祭祀演变而来，上古时代人们在春回大地、终而复始、万象更新的岁首，举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德，驱邪攘灾、祈岁纳福。古代的祭仪情形虽渺茫难晓，但还是可以从后世的节仪中寻找到一些古俗遗迹。如岭南部分地区沿承有在新年初一拜岁以及新年期间隆重盛大的拜神祭祖、驱邪纳福节仪活动，由此可见上古时代岁首祭祀的蛛丝马迹。