Question

请问在煮排骨的同时应该放一些什么调料啊？

Answer 1

1、可以加《四物》（熟地、当归、川芎、白芍）一起煮，汤味比较浓郁些，比较滋补。
2、在平常煮的时候可以加点简单加点当归、枸杞就行啦。
3、如果想让汤味鲜美点可以加海带同煮，味道很清甜。
4、加玉米同煮，味道很香，带有一点点甜，而且玉米里渗入了排骨汤，夹杂着肉的香味，玉米就变得很好吃哦。
5、还可以加白萝卜同煮，
还可以放些味极鲜、桂皮、八角、当归，放在砂锅里煲，做成下饭菜，而不是汤。
说得有点乱，但都是我的实践经验谈。