豆角馅水饺家常做法,正宗豆角馅水饺怎么做
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食材
主料
五花肉
500g
豆角
500g
饺子粉
700g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
味精
适量
葱姜
适量
料酒
适量
木耳
适量
香菇
适量
步骤
1.主要食材饺子粉加水和面醒发。悉肆
2.豆角500g
3.猪肉馅500g
4.泡发木耳、香菇。
5.豆角摘取筋洗净。
6.锅里放入水烧开
7.下入豆角煮熟。
8.焯好的豆角过凉。
9.将豆角剁碎
10.将香菇、木耳切碎。
11.肉馅里放入酱油、盐、白糖、料酒、香油、味精、葱姜碎拌匀,再加入香菇和木耳搅孝尘拌均匀。
12.将剁碎的豆角加入拌匀。
13.馅就好了
14.将醒发好的面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮。
15.开始包饺子。
16.这是包好的饺子。
17.取一个锅,里面放入水,水开了下入包好的饺子。在煮的过程中,水开了要边煮边加冷水,一般加入睁慎轿三次左右的冷水进行煮,这样饺子容易熟。
18.煮好的饺子。
小贴士
豆角在焯水时一定要熟了捞出
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主料 未知
中筋面粉400克、水200克、猪肉馅300克、豇豆200克
辅料
葱适量、花椒粉1茶匙、生抽2勺、酱油1勺、精盐适量、香油适量 豆角肉馅水饺步骤1
豆角肉馅水饺的做法大全
包饺子先把面和好,面粉倒入盆中。加入面粉2分之1的水,用筷子稍作搅拌
步骤2
用手揉成光滑的面团。盖湿布放一边醒面
步骤3
豆角肉馅水饺的家常做法
葱姜切碎
步骤4
豆角肉馅水饺的简单做法
放入绞肉里
步骤5
豆角肉馅水饺怎么吃
加生抽,酱油,盐,花椒粉
步骤6
豆角肉馅水饺怎么做
最后加香油用筷子朝一个方向搅上劲儿,把肉馅搅启信出胶为止
步骤7
豆角肉馅水饺怎么炒
豆角摘洗干净,水烧开把豆角煮到7分熟捞出
步骤8
豆角肉馅水饺怎么煮
过凉水后切碎
步骤9
豆角肉馅水饺怎么炖
加入刚才搅好的肉馅里搅拌均匀
步骤10
豆搏枯角肉馅水饺怎么煸
醒好的面分成相同大小的小剂子
步骤11
豆角肉馅水饺怎样煸
擀成边缘略薄的饺子皮
步骤12
豆角肉馅水饺怎样做
放上馅儿
步骤13
豆角肉馅水饺怎样炒
右边捏一下成第一个褶,依次捏褶,捏完基旁洞一个捏下一个褶,直到捏完整个饺子
步骤14
豆角肉馅水饺怎样煮
全部捏好的饺子成月牙状
步骤15
豆角肉馅水饺怎样炖
生饺子,烧水待煮
步骤16
豆角肉馅水饺的制作
水开,下饺子煮熟
步骤17
豆角肉馅水饺的制作方法
可以吃了
中筋面粉400克、水200克、猪肉馅300克、豇豆200克
辅料
葱适量、花椒粉1茶匙、生抽2勺、酱油1勺、精盐适量、香油适量 豆角肉馅水饺步骤1
豆角肉馅水饺的做法大全
包饺子先把面和好,面粉倒入盆中。加入面粉2分之1的水,用筷子稍作搅拌
步骤2
用手揉成光滑的面团。盖湿布放一边醒面
步骤3
豆角肉馅水饺的家常做法
葱姜切碎
步骤4
豆角肉馅水饺的简单做法
放入绞肉里
步骤5
豆角肉馅水饺怎么吃
加生抽,酱油,盐,花椒粉
步骤6
豆角肉馅水饺怎么做
最后加香油用筷子朝一个方向搅上劲儿,把肉馅搅启信出胶为止
步骤7
豆角肉馅水饺怎么炒
豆角摘洗干净,水烧开把豆角煮到7分熟捞出
步骤8
豆角肉馅水饺怎么煮
过凉水后切碎
步骤9
豆角肉馅水饺怎么炖
加入刚才搅好的肉馅里搅拌均匀
步骤10
豆搏枯角肉馅水饺怎么煸
醒好的面分成相同大小的小剂子
步骤11
豆角肉馅水饺怎样煸
擀成边缘略薄的饺子皮
步骤12
豆角肉馅水饺怎样做
放上馅儿
步骤13
豆角肉馅水饺怎样炒
右边捏一下成第一个褶,依次捏褶,捏完基旁洞一个捏下一个褶,直到捏完整个饺子
步骤14
豆角肉馅水饺怎样煮
全部捏好的饺子成月牙状
步骤15
豆角肉馅水饺怎样炖
生饺子,烧水待煮
步骤16
豆角肉馅水饺的制作
水开,下饺子煮熟
步骤17
豆角肉馅水饺的制作方法
可以吃了
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1.猪肉洗净剁成渣耐肉糜,葱姜切末。
2.剁好的肉糜放入碗中,加入盐数灶、葱姜末、十三香、酱油、豆瓣酱顺时针搅打上劲。
3.面粉中加入凉水搅成絮状,和成软薯梁扮硬适中的面团,醒发20分钟。
4.豇豆角择洗干净,放沸水中焯烫断生捞出,剁碎。
5.将剁碎的豆角放入肉馅中,搅拌均匀。
6.将醒好的面团切一部分揉成细长条,切成小剂子。
7.挨个将剂子擀成中间略厚边缘薄的圆形饺子皮。
8.将馅料放入饺子中间包好,依次包完所有饺子。
9.锅中加水烧开,放入饺子,用汤勺沿锅边缘推动饺子,煮沸加入少许凉水,盖盖,再次沸腾开盖再加入凉水,沸腾以后饺子鼓起来就熟了。
2.剁好的肉糜放入碗中,加入盐数灶、葱姜末、十三香、酱油、豆瓣酱顺时针搅打上劲。
3.面粉中加入凉水搅成絮状,和成软薯梁扮硬适中的面团,醒发20分钟。
4.豇豆角择洗干净,放沸水中焯烫断生捞出,剁碎。
5.将剁碎的豆角放入肉馅中,搅拌均匀。
6.将醒好的面团切一部分揉成细长条,切成小剂子。
7.挨个将剂子擀成中间略厚边缘薄的圆形饺子皮。
8.将馅料放入饺子中间包好,依次包完所有饺子。
9.锅中加水烧开,放入饺子,用汤勺沿锅边缘推动饺子,煮沸加入少许凉水,盖盖,再次沸腾开盖再加入凉水,沸腾以后饺子鼓起来就熟了。
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