香辣大虾怎么做?
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这道菜是我最爱的一道菜,香、辣、甜,吃完嘴里回味无穷。我做菜有一个原则,简单快捷,因为我懒,不爱研究复杂的菜,喜欢吃虾的来看看香,辣虾是我家最常做的虾,麻麻辣辣的很下饭。麻辣味汁浓,美味的大虾,让人回味无穷。忍不住的要吮指,非常好吃。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症有很好的作用。而蟹它不但味奇美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。
虾洗净去虾线,准备葱姜、红辣椒,喜欢辣的辣椒可以多点
基本步骤:锅内倒入油烧热,加入葱姜辣椒爆香
开大火将虾倒入锅内翻炒,倒料酒去腥
加一勺老抽上色
加多一点的糖,一定要多,我直接是一把这样,糖多虾真的很好吃,这道菜主要就靠糖了
盐适量
大火一个劲的翻炒,直至汤汁被虾吸干,就可以出锅了
这道菜香辣甜,有点辣但吃起来口感甜甜的,味道很好,细嚼慢咽连虾壳也可以吃下去,享受美食之于还能补钙
何乐而不为呢
喜欢吃虾虾的又怕麻烦,这道菜是你们不二的选择
一盘给我一个人吃了
好吧,我承认我能吃
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