Question

开饭店的，这几种顾客，你遇到过吗

Answer 1

吃饭这都是每个人都必须做的事，不管你是吃饭的，还是卖饭的，今天咱们以一个来从一个餐饮行业从业者讲几件新鲜事。
小编曾经年轻的时候，虽然现在也很年轻，我要说的是更年轻的时候，做过餐饮，小编工作的那个餐饮店，是做砂锅粥的，在商场是五楼，五楼整个一层楼都是做餐饮的。

咱们说一下第一种啊，还不是太过分的，就是让你帮她带孩子的客人，我的天啊，这顾客也是，我是给你做饭的啊，哪有时间给你带孩子，有一个孩子的不可怕，最可怕的是有好几个孩子，我真是稀罕了，我承认你是我的上帝，但是我也不能什么都帮你做对吗，再说了你不是有婆婆么，让你婆婆给你带孩子啊。
还有一种偷餐具的，因为我们那个粥店的餐具都是木质的，又一次一个大妈带了三四个孩子，就点了一小碗粥，其实客人点多点少我们都不会觉得有什么，问题这位大妈用孩子作掩护，往自己兜里揣木勺，还往自己包里放木碗和筷子，幸好我看见了，素质啊。

你没应该见过逃单的吧，这种人逃单很有技巧，同行也跟我说过这种事经常发生，一般故意逃单的人都会选择在用餐高峰期，在店里人多的时候，高峰期的时候，我们饭店挤满里人，排号的队伍都很长，这种人点完餐开始吃，是不是观察店里服务员，收银员，她就等着店里的工作人员忙不过来的时候，趁着收银台挤满了人，大摇大摆的走出去，其实这个问题可以解决，就是先付款，但是对于没有这个规定的店来说，那这种事你真的避免不了、
接下来说一下更奇葩的顾客，我见过一个妇女带着一个孩子，在店里吃饭，趁店里的人不注意，从自己头上揪下来一根头发，放到菜里，当然店里有监控，只能说这种顾客的做法真的天真，可能她在别的店尝过甜头，跟你说菜里有头发，让你给他在做一份或者让你给她打折。这种人为了一点小便宜也是真够拼了，你这样下去头发只能越来越少的。

还有一种客人，明明商场不让抽烟，偏偏在店里抽烟，遇到素质稍微好点的听劝的他可能把烟灭了，遇到那种不讲理的也不听劝的，你让他把烟灭了他就是不灭，最可气的就是他还问你借火，还真是得寸进尺啊。
还有一种假顾客，就是敌人派来的卧底，看你店生意好，眼红啊，找几个狐朋狗友，故意趁吃饭人多的时候，进店里，点菜，等菜上来偷偷往菜里放东西，还大喊大叫就是让其他顾客听到，像这种假顾客，直接带派出所就行了。
还有故意刁难服务员的，人家服务员是为你服务的没错，老是故意找服务员的麻烦，像这种顾客，你是在工作上被上司怼成什么样里了么，来这里找存在感了？
我想问问餐饮行业的有没有遇到过以上现象，或者还有其他一样奇葩的客人。