Question

新鲜鱼泡怎样保存或者怎样制作成花胶

Answer 1

花胶就是晒干的鱼泡也叫鱼肚，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工。新鲜的鱼泡也可以做菜吃呀，很好吃的。
鱼白和花胶根本是鱼身上的两种东西，不是
伯乐
说的那样。而且两样的营养都不低。花胶可以做汤，当然可以当早餐，一点也不腥啊。

Answer 2

是的，花胶是鱼的鱼鳔鱼泡晾晒的，但不是所有的鱼都有鱼泡，有的鱼泡没有什么价值。花胶是越老价值越好。花胶可以天天吃，只要适量就好。