老年人食补吃什么最好?
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作为老人第一个应该补的就是优质的蛋白质,因为随着年龄的增长老年人有一种非常重要的情况叫肌肉减少症的发生率就会增高,而肌肉非常重要的原料就离不开优质蛋白质,所以老年人应该通过肉、蛋、奶、豆为机体提供优质的蛋白质来避免肌肉减少症的发生。作为老年人第二个应该补的是钙质,因为老年人骨质疏松的发生率会比较高些,容易发生腰腿痛和抽筋的情况,所以对于老年人应该适当的去吃奶类和奶制品、豆类和豆制品,比如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐,通过补充钙质来达到很好的预防骨质疏松的作用。
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吃骨头汤,鸡汤,牛羊肉,海鲜类可以多吃海鱼,大虾等,即营养又可以补钙。
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