Question

干锅土豆片怎么自己在家做？

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Answer 1

土豆党必学的一道下饭菜，学会了所有人都会夸你，麻辣鲜香的干锅土豆片，真的太费米饭了

Answer 2

土豆片切好后在锅中炸熟捞出，锅中留油，放入豆瓣酱，花椒，辣椒等爆香，再放入炸好的土豆片调味后出锅即可。

Answer 3

土豆切片，放入平底锅中煎黄煎香。锅内下油加入大蒜段，姜末炒香后，倒入土豆片加调味料翻炒三分钟即可。

Answer 4

五花肉切片、土豆切片、青椒干红辣椒斜切备用，五花肉放少量盐、酱油、蚝油腌制， 炒锅放入适量油烧热，放入腌制的五花肉煸炒，.将锅洗净另外开火放油放入土豆片，炒至呈透明金黄色放入切好的青椒干红辣椒，放入豆瓣酱炒至土豆片颜色包裹均匀，再加入炒好的五花肉继续煸炒加入鸡精调味后就可以了。