冬季适合什么滋补有营养的汤类？
冬天寒风刺骨，一些老人为了更好地抵御严寒、容易引起关节炎及其风湿病等，冬天会自制一些汤菜来驱寒暖身。
冬天喝什么汤菜能驱寒？
1、牛肉黄芪汤
把12克黄芪党参和黄芩清洗干净放在茶包袋里边封好，100克牛肉洗干净切成块除去鲜血，随后和中药包姜片熟蒜放在锅里边，走红烧开以后再加入适量的米酒，小火炖两个小时，最终加入适量的调味品味就可以。黄芩具备益气固抑汗及其补气血的实际效果，黄芪党参可以益气补血和健脾胃润肺，牛肉能强筋壮骨健骨和益气。
2、黄芩炖乌鸡汤
把1000克乌骨鸡洗干净放在沸水里边焯一下，随后捞出来预留，50克黄芩洗干净放在乌骨鸡骨的肚里一起放在石锅里，添加葱姜盐米酒，用小火一直把乌鸡肉炖软烂截止。黄芩具备养阴益血及其健脾养血的作用，能减轻气血两虚寒性体质所造成的严寒。乌鸡肉能做到健脾养胃及其强筋壮骨的作用，辅助医治缺乏营养、全身上下疲惫，月经失调及其体质虚弱和气血两虚。
3、豆腐海带汤
把水豆腐切成丁状，100克发制紫菜切成丝，锅里边加入适量的食用油油爆葱蒜，随后再放进适当冷水盐豆腐和紫菜，最终再用水淀粉勾芡就可以。紫菜里边带有的碘能刺激性甲状腺素生成，具备排热的作用，可以加速细胞组织的空气氧化全过程，提升了基础代谢，推动了肌肤血液循环系统，协助抵挡严寒。
4、白胡椒猪肚汤
把15克黑胡椒粉粉碎，一个猪小肚完全的清洗干净，随后把黑胡椒粉放在猪小肚里边，两边扎牢，一起放在锅里边，走红煮两个小时，再用小火，一直把猪小肚煮开截止，最终添加调味品味。此方式具备驱寒养胃的实际效果，能辅助医治十二指肠溃烂和脾胃虚寒。
5、牛肉生姜汤
把150克牛肉洗干净切成块，随后和15克肉桂粉及其30克炮姜一起放在锅里边，加入适量的水，大火烧开以后再用小火，一直把羊肉炖熟截止，最终添加盐葱段等。牛肉归属于热性食物，能辅助医治气血亏虚及其缺铁性贫血，肉桂粉能暖肠胃及其散害，三者紧密结合可以除去身体的凉气，辅助治感冒。
温馨提醒
之上5款饮食疗法方式都可以驱寒，何不试着一下。冬天要搞好人体的防寒保暖，能够多吃一些狗牛肉、羊肉红枣桂圆能产热的食材。
慕立堂
2024-11-26 广告
