Question

鸭血煮多久能熟？

Answer 1

鸭血煮15分钟左右能熟。
新鲜的鸭血一般情况下煮15分钟就可以食用了。
鸭血煮的时间短，里面的成分还没有完全熟，吃起来可能会带有一定的血腥味，会影响鸭血的口感。
鸭血如果煮的时间过长，有可能会造成里面营养成分的丢失，而且口感比较老。鸭血里面含有比较丰富的营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，但是一些不能够多吃，吃的过多有可能会导致胃肠道的不良消化，不利于正常的身体健康。可以把鸭血配合一定的食材来煮汤喝，在一定程度上也可以起到滋补的作用。

Answer 2

鸭血煮5分钟能熟。

鸭血具体做法如下：

准备好材料：鸭血500g、食盐5g、蒜内5g、料酒10ml。

1、把鸭血用清水冲一下。

2、切成小块。

3、起油锅，倒入鸭血块。

4、撒入大蒜末和适量的盐、料酒。

5、加一点点清水，烧五分钟。

6、撒入葱花。

7、盛出，完成。