为什么没人吃煮鸭蛋?
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首先要明白,鸭蛋是可以煮着吃的,这样吃也非常营养,但是很少有人愿意将鸭蛋煮着吃,原因如下:
1、鸭蛋比较腥,煮着吃的鸭蛋没有添加调味料,腥味有些重,很多人不爱吃。
2、鸭蛋的蛋白质比较粗糙,水煮着吃口感不好。
扩展资料
不宜食用未完全煮熟的鸭蛋,鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。
且煮熟以后不要立刻取出,应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋,很容易诱发疾病,故不宜食用。
服用左旋多巴时不宜食用 服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物,因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效下降。
参考资料来源:百度百科-鸭蛋
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首先要明白,鸭蛋是可以煮着吃的,这样吃也非常营养,但是很少有人愿意将鸭蛋煮着吃,原因如下:
1.鸭蛋比较腥,煮着吃的鸭蛋没有添加调味料,腥味有些重,很多人不爱吃。
2.鸭蛋的蛋白质比较粗糙,水煮着吃口感不好。
1.鸭蛋比较腥,煮着吃的鸭蛋没有添加调味料,腥味有些重,很多人不爱吃。
2.鸭蛋的蛋白质比较粗糙,水煮着吃口感不好。
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因为鸭蛋直接煮着吃。让人感到有一种腥的味道。一般都是腌成咸鸭蛋吃。
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因为煮熟的鸭蛋腥味太大了,没有人喜欢吃
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