人体需要的营养素，你都知道哪些？
蛋白质是一切生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修复的主要原料。蛋白质对人类的生长发育非常重要。人体脂肪组织主要分布在腹腔、皮下和肌肉纤维中，起着保护器官、组织和关节的作用。碳水化合物，也称为碳水化合物，在产生热量和节省蛋白质消耗方面起着生理作用。
维生素含量很少，但对人体影响很大。与微量元素不同，它是由碳、氢、氧和氮组成的有机化合物；它对人体的某些重要功能至关重要。复合维生素含有人体所需的微量元素。按照说明服用可以满足身体的需要。复合维生素能维持人体健康，调节生理功能，促进生长发育，在人体内发挥重要作用。通常我们应该注意我们的饮食习惯和营养搭配，如综合维生素。除了饮食，我们可以多吃水果，各种水果都可以补充维生素。
人体所需的矿物质或无机盐是指钠、钾、钙、镁、铁、硫、磷、硅、氯、碘、氟等元素的化合物。可溶于水，肠胃吸收，人体使用。无机盐是维持人体正常生理功能所必需的营养素。主要无机盐有钙、磷、铁、锌、钠等。钙胎儿骨组织的生长发育和母亲的生理代谢需要大量的钙。钙是构成牙齿和骨骼的物质。即使母亲缺钙，胎儿仍然需要从母亲那里吸收一定量的钙。如果母亲缺钙，严重时会导致母亲的骨骼和牙齿脱落，引起腰痛、腿痛、骨痛、手足痉挛和牙齿脱落，甚至导致骨软化、骨盆变形和难产。胎儿缺钙导致胎儿骨发育不良和先天性佝偻病。因此，孕妇在怀孕期间必须开始注意充足的钙供应，以防止婴儿软骨病。
碳水化合物，在产生热量和节省蛋白质消耗方面起着生理作用。近年来，研究证明，在结肠发酵过程中，某些不可消化的碳水化合物选择性地刺激肠道细菌的生长，尤其是某些益生菌群的增殖，如乳酸杆菌和双歧杆菌。益生菌可以改善人体消化系统的功能，尤其是肠道功能。未消化的碳水化合物通常被称为益生元，如低聚果糖、菊糖、非淀粉多糖、抗性淀粉等。
