热量和卡路里的换算是怎么样的?
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卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳;脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
营养学
用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1816焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
以上内容参考:百度百科-卡路里
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1千焦耳的热量相当于0.2389千卡,也可以换算成1千卡等于4185焦耳,每天食物提供的热量应该不小于5000到7500焦耳。卡路里是能量的单位,而国际上标准的能量单位是焦耳作为食物热量的单位
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卡路里是1克谁在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。计算公式为1卡=1卡路里=4.186焦耳,1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
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1大卡=1千卡=1000卡路里。卡路里是热量的国际度量单位。
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一卡路里等于4.18焦耳,也就是说,它们的换算是1比4的,我们成年人每天至少需要一千五千卡的能量来维持我们正常的身体机能!
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