冬天是吃火锅的季节,你有什么值得推荐的火锅蘸料调法?
没有火锅的冬天是不完整的,冬天火锅的翻牌率非常高,而吃火锅蘸料也是少不了的,蘸料可以说是火锅好吃的关键,接下来小编就跟大家分享六种火锅神仙蘸料,蘸啥都可以,蘸啥啥好吃,而且做法还非常简单,喜欢吃火锅的记得收藏起来哦,它适合各种火锅的吃法,下面来让我们看下具体的做法吧。
1、所需食材:香油、蒜泥、白糖、葱花,这些食材放在一起,搅拌均匀即可,这种蘸料适合四川重庆老火锅。
2、所需食材:生抽、香醋、小米辣、葱、香菜,搅拌均匀即可,这个蘸料适合各种清汤火锅。
3、所需食材:芝麻酱、辣椒油、腐乳、香菜,搅拌均匀即可,这个蘸料中的腐乳是灵魂哦,所以不建议大家省略哦,这款蘸料是适合海鲜火锅的神仙蘸料。
4、所需食材:芝麻酱、辣椒酱、香醋、生抽、香油、葱、香菜,把这些材料放在一起,搅拌均匀就可以了,这款蘸料适合北方涮牛肉、羊肉火锅,芝麻酱如果太稠的话可以提前泄开哦。
5、所需食材:辣椒面、白芝麻、花生碎、盐,这个蘸料属于干料,非常适合蘸嫩牛肉了,这个干料也可以用来蘸烤肉哦。
6、所需食材:香油、小米辣、蒜泥、葱,把这些食材放在一起搅拌均匀就可以了,这个蘸料适合所有火锅的吃法,喜欢吃辣的还可以放点辣椒油哦。
这些神鲜火锅蘸料你学会了吗?你最喜欢的是哪种蘸料呢?喜欢吃火锅的一定一定要收藏保存起来哦,这样在涮火锅的时候就不用费心的想怎么调蘸料了,而且调出来真的比火锅店的还要好吃,做法简单又好吃,总有一款蘸料是适合你的哦。