Question

血脂高吃什么好

Answer 1

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。

山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等

Answer 2

1、大蒜。大蒜是指蒜类植物，营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还有硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素。大蒜具有抗菌消炎的功效，经常吃能够保护心血管，抵抗高血脂，预防动脉硬化。

2、茄子。茄子含有丰富的维生素P，维生素P能够增强毛细血管的弹性，避免血管破裂。经常吃茄子可以降血脂，茄子的分解产物能够与胆固醇相结合，将过多的胆固醇排出体外。

3、香菇。经常吃香菇能够降低胆固醇和甘油三酯，由于控制高血脂。有研究显示，香菇的降血脂功效比药物还强。

4、洋葱。洋葱能降低动脉脂质的沉着情况，非常适合高血脂患者。

5、大豆。大豆的营养比较全面，含有丰富的优质蛋白质。大豆脂肪以不饱和脂肪酸为主，很容易被人体消化和吸收。大豆脂肪还能减少胆固醇的吸收，非常适合高血脂患者。