为什么吃完螃蟹不能吃柿子?
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柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。会使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是黄色的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。
扩展资料
一、除了柿外,吃螃蟹后不能吃水果有:
1、梨
民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
2、香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
3、石榴
刺激肠胃,引起腹泻、呕吐。
参考资料来源:人民网-吃螃蟹后不能吃柿子 食用注意5禁忌
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