Question

排骨里可以放土豆花生一起炖汤吗?

Answer 1

可以一起炖汤，如排骨土豆花生汤，具体做法如下，首先准备材料：排骨：400克、土豆：适量、花生：50克、盐、胡椒粉：适量。

1、土豆用清水清洗干净，然后去皮切块备用。

2、排骨洗净切块，然后冷水入锅，焯一下水，再捞出来备用。

3、起锅倒入适量的清水，然后放入排骨、土豆、花生，盖上盖大火煮沸，转小火炖1小时。

4、出锅前加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

5、煮好后盛出即可食用。