木瓜的营养功效有哪些
木瓜的营养功效有哪些
木瓜的营养功效有哪些，木瓜是常见的水果之一，木瓜的营养价值非常丰富，不同的食物对人体产生的作用不同，木瓜可以做成果汁也可以炖汤吃，任何食物都不可以过量食用，清楚木瓜的营养功效有哪些，才能更好地生活。
木瓜的营养功效有哪些1
一、木瓜的营养价值
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成年人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
二、木瓜的药理作用
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
三、木瓜的功效作用
1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
四、木瓜的食用方法
木瓜牛奶：
1、材料：木瓜150克，牛奶200cc。（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
2、材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
3材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：
a。选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
b。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
五、木瓜禁忌需知
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。
相信了解了木瓜的营养功效之后，对木瓜有了一个全新的`认识，可以更好的利用木瓜来养生保健了，但是吃木尕的时候禁忌也需要特别注意，以免吃木瓜不当，对健康带来较大的危害。还有就是吃木瓜要适量，吃太多也会对健康造成不利影响的哦。
木瓜的营养功效有哪些2
木瓜的功效
1、健脾消食
能够将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能通过消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食的功效。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌以及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，所以木瓜可以用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳的作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效，因此能够用于通乳以及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素以及多种人体必需的氨基酸，继而能够有效的补充人体所需的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，因此对于腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的营养价值
1、木瓜的水分较高，大约有89%，而且热量极低。
2、木瓜中含有17种以上的氨基酸，特别是含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸对于睡眠、镇痛极为有用，而神经传导物质的原料、赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高人体的注意力。
3、木瓜有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
4、木瓜中含有丰富的木瓜酶、维生素C、B以及钙、磷及矿物质，营养极为丰富，果肉含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶以及柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的功能，能够促进新节代谢和抗衰老，此外还具有美容护肤养颜的功效。
我提醒：女性朋友们在生活中多吃木瓜，不仅能够美容养颜、嫩肤，而且还能够补充身体所需的水分，促进胃肠的蠕动，对于女性可谓是大有裨益，所以生活中女性朋友们可以有选择性的吃木瓜哦!
