Question

甜玉米和水果玉米是一回事吗？

看到现在有种植水果玉米的，效益不错。自己想尝试种植。请问大家谁知道水果玉米和甜玉米是一个品种吗？（在我们山东甜玉米也叫甜棒子） 山东哪里有卖水果玉米种子的？最好离济南或者泰安近的。 谢谢大家啊

Answer 1

不是，甜玉米包括水果玉米。

甜玉米（Sweet corn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作营养食物。
　　它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。
　　甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁（未成熟的颖果皮）组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定，都受基因的影响。

　　水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
　　甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。
　　甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

Answer 2

甜玉米是玉米的一个类型，其中还可以分为超甜、普甜和加强甜。
超甜玉米口感甜脆，其中一些品质优良的品种更是脆嫩多汁甚至可以生吃，被人们成为水果玉米。
蔬菜种子店一般都有卖的，你可以选介绍中有美国血统的品质比较突出的（有些有普通玉米血统的吃起来渣多，生吃有异味）

Answer 3

楼上的说生吃??就怕吃出病来!!!!

Answer 4

呵呵，我知道大街上卖的粘玉米挺好吃的！

Answer 5

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