Question

正宗的武汉热干面具体怎么做啊？

要什么配料？具体步骤？

Answer 1

Answer 2

香喷喷的热干面，不爱吃面的人都能吃下一整碗

Answer 3

准备材料：碱水面 230克、嫩黄瓜 适量、小葱 适量、香菜 适量、酱油 适量、榨菜 适量、剁椒 适量、胡椒粉 适量、芝麻酱 适量、芝麻油 适量。

1、首先处理好材料，用刀将榨菜、小葱、香菜，嫩黄瓜切好，装盘待用。

2、碗里放入适量的芝麻油和芝麻酱，用筷子拌匀。

3、锅内放适量的水，点火煮开，放入准备好的面。

4、煮到七成熟，将面捞出。

5、将面条在开水锅里反复过几次。

6、开水里过几次后把面放碗里待用。

7、然后碗里放上准备好的嫩黄瓜、小葱、香菜、酱油、榨菜、剁椒、胡椒粉和调料。

8、需要食用时拌匀即可，这样热干面就已经做好了。

Answer 4

Answer 5