有机红酒跟普通的有什么区别?
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有机红酒是要经过非常严格的有机认证的,主要是看红酒的原料是不是有机的,酿造工艺是不是有机工艺,有机红酒的葡萄原料首先需要培育有机土壤,这个一般需要两到三年的时间,中间不能施加任何化肥等化学物质。然后种植葡萄后不能用农药、除草剂、杀虫剂、化肥等,只能采用天然的肥料,比如海藻、牲口粪便或者植物混合肥料等,在人工采摘的时候也要剔除损坏的葡萄,选用好葡萄,这样口味更纯正。最后在酿酒的时候还不能加入化学添加剂等等,认证很严格。还有一点就是,有机红酒因为采用了有机原料,口味更纯正,口感自然也就更纯,而且有机红酒还健康,市面上像波龙堡有机红酒就很受欢迎,楼主喜欢的话可以去品尝一下。
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如果是普通葡萄说不定种值时会加肥料.打农药,和遇到天气不好时可能会搭鹏让伤害减到最少,所以这都会影响一款葡萄酒的品质 但如果是有机的葡萄种值土壤,空气,人为因素,都是天然的,无污染,不会因为天气变化而是踩用任何防护,所以酿出来的酒一般都会比普通的贵,成本高出很多
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2018-07-06 · 知道合伙人娱乐行家
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常规型农业(Conventional Agriculture)是当前农业发展的主流,在二战以后,以它的高产高效,解决了人口增长而带来的粮食供应
问题,但是也由于使用杀虫剂、除草剂、化学肥料等而受到诟病。
对使用农药、化肥带来后果的担忧,催生了人们对有机农业的追捧。除了严格禁止使用化学物质,有机农业种植体系通常强调设立与常规农业种植
体系的隔离区。
其实有机葡萄酒,就是采用不使用农药生产出的葡萄来酿酒,不过也不全限制,一般的有机是严格限制的,还是会使用一些农药的!
问题,但是也由于使用杀虫剂、除草剂、化学肥料等而受到诟病。
对使用农药、化肥带来后果的担忧,催生了人们对有机农业的追捧。除了严格禁止使用化学物质,有机农业种植体系通常强调设立与常规农业种植
体系的隔离区。
其实有机葡萄酒,就是采用不使用农药生产出的葡萄来酿酒,不过也不全限制,一般的有机是严格限制的,还是会使用一些农药的!
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有机的红酒就是种植的葡萄,土壤,空气等等完全天然无污染,这么优越的条件产出的葡萄酿造的酒质量就好
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还不错,本人喝好几年了,一直很喜欢它的口感,酸中带甜,喝完后余味在口中能持续比较长时间,很值得回味,而且波龙堡红酒是有机红酒,是在北京房山的红酒产业带出产的,那边的葡萄庄园是有机种植,酿酒也是采用有机工艺,有机红酒不仅口感好,还有健康养生的作用,强烈推荐楼主尝尝,也可以去房山的红酒产业带逛逛,前阵子房山建了一个青龙湖国际红酒城,据说以后会有红酒俱乐部、文化节、会展之类的活动,有兴趣的话了解一下。
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