如何区分有机葡萄酒和普通葡萄酒?

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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1、意思不一

有机葡萄酒:指由100%的有机葡萄酿造而成。

普通葡萄酒:是以葡萄为原料酿造的一种果酒。

2、种植不一

有机葡萄酒:采用有机栽培的种植方式。

普通葡萄酒:采用传统种植方式。

3、风土特征不一

有机葡萄酒:保留原有的风土特征。

普通葡萄酒:原料的添加,改变了葡萄酒原有特征。

4、酿造过程中不一

有机葡萄酒:味道靠各种葡萄汁液混酿,不靠人工触发。

普通葡萄酒:酿造过程中采用人工发酵,加糖。

5、生长方式不一

有机葡萄酒:有机葡萄是自然生长,在葡萄生产过程中不会进行人工干预。

普通葡萄酒:在葡萄生长过程中,未来让葡萄生产率更高,会进行人工施肥补充养料。

上海圣灌机械设备有限公司
2018-06-11 广告
一直以为葡萄酒就是用普通葡萄酿制出来的,其实不然,酿制葡萄酒的葡萄有专门的酿酒葡萄! 酿酒葡萄(Wine Grape), 酿酒用的葡萄生长在南北半球的 葡萄酒 带,颗粒较小,核较大、肉少,皮厚、糖度较高。 酿酒用的葡萄树一般生命60年左右。... 点击进入详情页
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