笋干应该什么烧起来才比较味道，好吃呢？
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笋干烧肉
材料：笋干，小排，生姜
做法：
1.笋干泡开，生姜切好备用
2.小排在开水里煮一下，去血，洗净
3.起油锅，放入生姜暴香，放入小排，翻炒，加入酒和酱油，小排上都沾了酱油的颜色之后，加水，没过小排
4.放入泡好的笋干，加五香粉，大火等水开了之后改小火，煮2个小时。
5.起锅前加入盐，鸡精即可。
材料：笋干，小排，生姜
做法：
1.笋干泡开，生姜切好备用
2.小排在开水里煮一下，去血，洗净
3.起油锅，放入生姜暴香，放入小排，翻炒，加入酒和酱油，小排上都沾了酱油的颜色之后，加水，没过小排
4.放入泡好的笋干，加五香粉，大火等水开了之后改小火，煮2个小时。
5.起锅前加入盐，鸡精即可。
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