5个回答
展开全部
一头猪有2块肝为一付，一头猪的肝重量约占猪体重的1.4%，所以，猪肝有大有小，大的一般是1～1.7公斤，小的也有1公斤。
相关说明
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一头猪有2块肝为一付，一头猪的肝重量约占猪体重的1.4%，所以，猪肝有大有小，大的一般是1～1.7公斤，小的也有1公斤。如是问煮熟的一套肝有多重，一般常见的煮法是1公斤约煮出250～300克。听说有经验的卖熟食的高手能煮出350克
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
如果是切好的一个10克左右，如果是没有切的话一个有150-200不等了，
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
大小有差异，约300克左右，上下有50到100克的偏差
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
有大有小
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（3）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
