Question

济公身为出家人为什么可以吃肉喝酒，不守戒律

Answer 1

这个问题提得好。事实上这个问题早就有人回答过。
印光大师曾在一个开示中提到过。他开示说，济公真正的得道者，成就者，他不是一般的出家人，他吃肉不是心里想吃，吃肉香，贪这个肉味香，不是这个意思。他吃肉，是结缘，是超度，无缘无法度众生的。他吃鸡，能吐出来活鸡，这可不是变魔术，他真有这个本事。
真正的济公，并非每日里吃肉，他吃肉的传说，缘于一次宴席上他劝人不要吃肉喝酒，但遭人耻笑，还说身死灯灭之类的话，说如果你能让这些死去的动物活过来，我们就相信你的话，于是济公让他们找人挖了个大坑，济公一个人几乎把别人端来的所有肉食都吃了，好像肚子就吃不饱一样，宴席上的人都不吃了，都看热闹。吃完后，济公就来到坑边，张口就吐，吐出来的，都是活生生的鸡、鸭、猪等，见到周围都是人，吓得满坡乱跑。济公吐完后，说偈道：酒肉穿肠过，佛祖心中留，世人如学我，地狱门中走。而围观的人始信济公说的话是对的，从此学佛风气大盛，而不吃肉的人也越来越多。

Answer 2

道济禅师实为法身大士化身，喝酒吃肉意在显示不可思议之事。因为道济禅师多发显神通救度众生，若不做出让世人怀疑的举动，会被认为是圣人而有很多麻烦。而且道济禅师吃了肉能吐活物，世人连完整的肉都吐不出，还是切勿以此作为吃肉的借口了罢！鄙人言语不周，建议您认真看印光大师文钞。

Answer 3

酒肉穿肠过，佛在心中留！而且还是佛道双修，悟得真本，超出五行定律，已经无所谓了，空！