Question

蔗糖在高温下会变成什么颜色的物质

Answer 1

这是因为浓硫酸有脱水性，他会把物质里的氢和氧元素按2：1的比例脱去，而蔗糖石油碳氢氧三种元素组成的，被脱水后形成了黑色的碳，呈泡沫状时因为浓硫酸有强氧化性，和谈反应生成了二氧化碳，形成了许多气孔，这样颜色变黑,并形成泡沫状固体

Answer 2

通常情况下会
打个比方，假如1零度的水中只能溶解100克蔗糖，40度的水能溶解大于100克（假设是150克）的蔗糖，感觉会更甜。一般随温度的升高,味觉加强,最适宜的味觉产生的温度是10-40℃,尤其是30℃最敏感,大于或小于此温度都将边得迟钝，所以说越高越甜也是片面的