Question

吃苹果到底削皮不削皮

Answer 1

吃苹果建议不削皮，理由如下：
1，因为果皮含有丰富的维生素组分,对人体的健康和美容都非常有利。
2，苹果皮中含有丰富的维生素C和人体必需的硒元素。
3，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
4，苹果皮中含有很多生物活性物质，如酚类物质，黄酮类物质等，这些活性物质有助于预防慢性疾病。
5，苹果皮中富含膳食纤维，比削皮后的果肉高出两倍，膳食纤维有促消化的作用。
6，苹果皮中含有自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物侵害。
7，果皮中含有三萜化合物，能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，对防癌、抗癌有较好功效。
不过不削皮吃的话，一定要把苹果清洗干净，有以下的原因：
1，为了防止农药残留，防止某些微生物寄生虫残留。
2，污染物主要还是集中在果皮上的，所以不削皮吃的话，要清洗干净。

Answer 2

削皮口感会好一点，皮不会卡到牙缝里
不削皮
　吃苹果不要去皮，苹果皮中有很多营养成分。

　　苹果连皮吃的好处：
　　1、苹果连皮吃保护肺脏
　　一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
　　2、苹果连皮吃保护记忆力
　　一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
　　3、苹果皮具有防癌功效
　　一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
　　4、每天吃一个带皮苹果有助减肥
　　苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
　　5、苹果皮中膳食纤维最多
　　一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
　　6、苹果皮中维生素最多
　　中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

　　苹果的功效与作用：
　　1、减肥
　　苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收。
　　苹果减肥的具体方法 是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。
　　2、补血
　　小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
　　3、保养肌肤
　　苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
　　4、保护心脏
　　苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
　　5、清洁口腔
　　如果一个苹果用15分钟吃完 的话，苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
　　6、预防佝偻病
　　苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
　　7、减轻腹泻
　　苹果可促进消化系统健 康，减轻腹泻现象。
　　8、美白养颜
　　苹果中的胶质和微量元素 铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕动，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

Answer 3

可以削可以不削，要看你自己的。
1、正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。
2、从外观上看，果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的，往往是套袋生产的。
3、在流动摊贩那里购买的廉价苹果，或是残次苹果产品中夹杂的落地果，受农药污染的几率较高，削皮后再食用更安全。

Answer 4

吃苹果是不需要削皮的。这个可以放心食用，不过食用前要用水清洗干净。

Answer 5

苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。 此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

本身是可以不削皮的，但是现在市面上的苹果一些厂家为了让苹果美观，会在表面弄上一层蜡，还能增加一些重量，建议还是削皮吃，毕竟那点苹果皮就算是真的吃了也不会让你的寿命增长多少