凉拌白菜怎么做好吃
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步骤
1.大白菜一棵，去除烂帮，洗净。
2.取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。
3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。
4.加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中。
5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。
小贴士
1、白菜尽量选择尖，白菜帮凉拌不是很好吃。
2、放入辣椒油之前也不要搅拌，白菜遇到盐很快就腌出水，所以临上桌之前拌匀即可。
3、倒入现成的辣椒油也可以。
1.大白菜一棵，去除烂帮，洗净。
2.取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。
3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。
4.加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中。
5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。
小贴士
1、白菜尽量选择尖，白菜帮凉拌不是很好吃。
2、放入辣椒油之前也不要搅拌，白菜遇到盐很快就腌出水，所以临上桌之前拌匀即可。
3、倒入现成的辣椒油也可以。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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用料
白菜 根据人数定
盐 少量
味精 少量
鸡精 少量
辣椒油 少量
香油 少量
白醋 少量
凉拌白菜的做法
白菜切丝，越细越好，（可以忽略我的，嘻嘻！）凉拌白菜的做法 步骤1
加入调料，搅拌放置二，三分钟再搅拌，可以入味，配上粥，简单又好吃！
白菜 根据人数定
盐 少量
味精 少量
鸡精 少量
辣椒油 少量
香油 少量
白醋 少量
凉拌白菜的做法
白菜切丝，越细越好，（可以忽略我的，嘻嘻！）凉拌白菜的做法 步骤1
加入调料，搅拌放置二，三分钟再搅拌，可以入味，配上粥，简单又好吃！
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凉拌大白菜怎么做？把大白菜切丝，过水捞出，加入葱姜蒜末，小米辣，生抽老抽虾皮，香油，搅拌均匀。
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