鸡蛋羹怎样才能做好

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初味派
2019-03-13 · 分享轻时尚美食
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初味派
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鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。

林夕的微笑8
高粉答主

2017-08-20 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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食材用料

鸡蛋两个相克食物

盐2克

温水适量

葱花少许

生抽少许

鸡蛋羹的做法

1.鸡蛋打入碗里

2.用筷子搅打均匀

3.加入盐,和鸡蛋等量的温水继续搅打

4.用滤网滤出气泡,用保鲜膜封住碗口,牙签扎几个小孔

5.蒸锅大火烧开后,放入蛋液改中火蒸12~15分钟即可!

6.蒸好了出锅撒上葱末,淋上生抽即可食用
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日照赶海找铁哥
2020-06-21 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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鸡蛋羹怎么做好吃?三个鸡蛋打入碗中,将其打散,然后加入盐以及1.5倍的水,水开放入锅中,蒸六分钟再焖十分钟即可。

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郝开心
2019-05-27 · 优质视频达人
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郝开心
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鸡蛋糕

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爱酸甜小桃子
2017-08-20 · TA获得超过619个赞
知道答主
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用温水打撒蛋液放盐鸡精和葱花和胡萝卜碎丁,蒸15分钟即可
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