老坛玉米的制作方法一斤玉米放多少甜酒曲

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77年的鱼
高粉答主

2017-10-03 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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1、选取老玉米,一定要那种饱满的,大颗粒
2、用清水浸泡一夜
3、将泡好的玉米上锅煮,微微变软即可,这个很关键,不要煮破
4、将煮好的玉米放在准备好的,干净的坛子中,注意坛子一定要干净,这个很关键!!!!
5、将“甜酒曲”放入坛子中,和玉米充分搅拌
6、将坛子密封,然后就是等待
一星期后可以试用,这个坛子可以一直用下去,不断添加新玉米。最终成为“老坛玉米”
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固德威机械
2024-04-26 广告
1、淀粉部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分:去石-清洗-上料-... 点击进入详情页
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天蝎座rere
2017-10-06 · 超过21用户采纳过TA的回答
知道答主
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