为什么胡萝卜号称小人参？
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胡萝卜的营养成分来说,具有下列特点:第一,维生素种类多,含量较丰。目前已发现的20多种维生素中,在胡萝卜中竞占了一半以上。
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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加...
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因为目前为止还没有发现有胡萝卜过敏，而是除了这样的一种特殊情况之外，胡萝卜，是一种百家菜，所有人都能吃。
胡萝卜的营养
胡萝卜当中含有丰富的维生素a，维生素c，钙，钾等人体必须营养素，从所含营养素种类及营养素密度上考虑，胡萝卜都是蔬菜当中的优选。
除此之外呢，胡萝卜当中，还有大量大名鼎鼎的胡萝卜素（特殊说明一下，胡萝卜素非胡萝卜所独有，是在研究胡萝卜的过程中被发现并且胡萝卜当中含量确实很丰富）。
你不是说除了能转化成人体所，必需的维生素a外，还具有很强的抗氧化作用（效果超过维生素C10倍），还具有一定的增强人体免疫力的作用。
胡萝卜的吃法
为了让胡萝卜更好发挥它的营养价值。一般的我们建议，胡萝卜最好还是熟吃效果最好。而且，以胡萝卜的百搭属性，事实上做任何菜都可以放一些胡萝卜。乖不得胡萝卜号称“小人参“，现在你知道了么
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