Question

炒胡萝卜丝怎么做好吃？大蒜炒胡萝卜丝怎么做？

Answer 1

蒜炒胡萝卜丝的做法:

1、将胡萝卜洗净，去皮，切丝。

2、锅内放适量油，放入蒜片爆香。

4.放入胡萝卜丝，快炒，加入生抽，白米醋，炒3分钟即可，加适量盐出锅。

5.喜欢吃清脆的胡萝卜，炒3分钟左右即可以出锅。胡萝卜炒好后，口感清脆香甜，爽口下饭。

6、如果喜欢吃绵软的胡萝卜，那就炒5-8分钟哦。

Answer 2

步骤

1.准备好所有的食材。

2.胡萝卜洗净擦成丝，蒜苗切丝，大蒜切末。

3.炒锅倒油爆香蒜末。

4.倒入胡萝卜丝翻炒，

5.加入盐。

6.在加入蒜苗翻炒。

7.最后淋入米醋。

8.少许鸡精。

9.最后淋入少许香油翻炒均匀关火。

小贴士
胡萝卜大火快炒变软即可，不要长时间炒至以免营养素流失。
最后淋入少许米醋可提升菜肴的口感。