如何初步学习厨师技术？
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平时慢慢积累和家长学习。慢慢自己练习。学会自己最拿手的菜。就可以当一名厨师。
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现在网络平台越来越发达，各类网站都有相关教程，平时多做做饭，关注下别人做饭，慢慢也就会了
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先练习刀工，再熟悉怎么配菜，然后掌握火候，炒菜程序
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自学的话那就是先刀功练好了，系统学的话那就要先找一个厨师学校，具体哪个学校就看你自己的意愿了。只要你好好学学校是那个不重要。
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首先就是要找到翻动锅铲的感觉技巧，然后看视频准备就好了
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