Question

花生米炖排骨做法有哪些？

Answer 1

Answer 2

1. 将排骨斩成小块，将花生洗净待用。2. 排骨入开水锅中汆透，然后在清水中漂洗干净。

3. 排骨、花生、葱姜、米酒放入锅中加水烧沸。4. 小火烧至酥烂，加盐、胡椒粉调味略烧即可。

排骨中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分.人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年器官的萎缩、弹力下降,使人体衰老.

花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等.此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用.

Answer 3