Question

福寿螺可不可以吃？

Answer 1

褔寿螺可以食用！
注意吃福寿螺的话一定要把它在放在开水里煮至少30分钟才能食用！切记不可生吃！！！因为福寿螺里面含有大量的细菌和寄生虫，尤其是寄生虫！它会破坏大脑的神精元素和神精细胞从而引发脑膜炎！轻者则会产生晕厥、浑身麻痹，日夜发烧，感觉身体被掏空！严重者可能会导致呼吸困难、大脑休克、甚至会脑出血死亡！
建议：先将福寿螺用清水清洗至2-3分钟，最好是戴个手套清洗，当然也可以不戴，戴不戴其实也无所谓，在重新用香皂洗一遍双手就可以了！
清洗完之后，先不要管福寿螺，往锅里舀几勺清水，然后把它烧成开水，差不多冒泡了就把福寿螺放进去，将温度调至最高温度，煮至30-40分钟，煮完之后放上调料，什么调料我就不说了，根据自己的口味定！然后在把福寿螺放在锅里炒，将福寿螺跟调料掺和在一起，炒完了，哎、这就是一道拿手的好菜，开吃！！！