泡菜排骨锅的做法步骤图,泡菜排骨锅怎么做

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美食小当家

2018-06-11 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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用料
泡菜 200克
洋葱 1个
韩国辣酱 1勺
排骨 250克
白糖 1勺
土豆 2个
酱油 2勺
大蒜 四瓣
泡菜排骨锅的做法
洋葱切圈大火转中火炒软
泡菜一袋直接倒进锅里,翻炒几下加水或淘米水烧开加生蒜粒和辣酱,酱油,糖,烧开转小火煮3分钟,水量要加足。
生排骨热水小火去血气后加入锅里,烧开转小火煮20min,加土豆,烧开转小火煮15min。汤调整到合适的多少。直接带锅上桌。
小贴士
水一次加足,味道正宗。
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