Question

蔗糖和麦芽糖的水解产物分别是什么，求化学方程式？

Answer 1

蔗糖水解产物：葡萄糖 果糖
C12H22O11+H2O催化剂→C6H12O6+C6H12O6

麦芽糖水解产物：葡萄糖
麦芽糖水C12H22O11+H2O催化剂→2C6H12O6