Question

黄瓜汤怎么做好吃家常

Answer 1

主料 2人份
鸡蛋1个、黄瓜1个
调料
葱5克、姜5克、味精2克、香油少许、食盐4克、色拉油适量
黄瓜蛋花汤步骤1
黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝
步骤2
黄瓜蛋花汤的做法大全
锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅
步骤3
放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水
步骤4
鸡蛋磕入碗中打散
步骤5
黄瓜蛋花汤的家常做法
汤开后淋入蛋液，用勺子快速的推动几下，等蛋花一成型马上关火
步骤6
黄瓜蛋花汤的简单做法
加适量盐，味精香油调味即可

Answer 2

黄瓜汤

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－ 准备食材 －

旱黄瓜两根葱一根盐适量味精适量

－ 步骤 －



1.葱花切好



2.将切好的黄瓜，放入锅中小炒，快熟的时候少放些盐和味精，这样黄瓜可以入味



3.炒好的黄瓜，加水，煮至开锅放入调味料



4.开锅时将切好的葱，撒入锅中，一道不油腻而又营养的黄瓜汤就做好了

－ 小贴士 －

黄瓜汤，不仅鲜美可口，黄瓜本身还具有抗衰老，抗肿瘤，降血糖，减肥强体健脑安神等神奇的功效