通常茶叶保质期是多久

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北域名医
2022-12-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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绿茶、黄茶、白茶、青茶等,密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等;散装茶叶保质期通常是6-8个月;黑茶普洱茶,保质期可达10-20年。

注意事项:

  1. 影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

  2. 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:

    一是看是否发霉或出现陈味

    二是看茶汤颜色

    三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度

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需邡而窗尚与曾1j
高粉答主

2020-01-17 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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山泉清水淌
2018-10-27 · TA获得超过9078个赞
知道大有可为答主
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未发酵茶,比如绿茶,常温下保质期在1年左右。半发酵茶,像乌龙茶,常温下保质期2-3年。全发酵茶,如红茶。保质期在3年左右。后发酵茶,符合标准的贮存条件下,适宜长期保存。
不发酵茶是最适合放在冰箱里的,尤其是绿茶像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右;如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室;其次,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质。
红茶、普洱茶、花茶等则不需要放在冰箱内保存,因为红茶是发酵茶,茶中茶多酚类物质含量少,易保存;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度;
普洱茶属于后发酵茶,含有益菌种,而酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,因此,普洱茶最好是室温保存,且放在通风干燥的地方,如果放在冰箱里会更容易发生霉变。
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匿名用户
2018-10-24
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茶叶保质期没有明确的规定,茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术,所以茶一般在常温下能保存1-2年。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化水分在6%以下,用铁听全密封成"罐头食品"一样,3年内也不会过度陈化水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。 尚客的茶多种多样~~你可以去看看
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