沸石或碎瓷片为何能防止暴沸? 10

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qinyou
2019-10-02 · TA获得超过1.6万个赞
知道大有可为答主
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暴沸是水中水底的水汽化,以急快的速度上升产生的。加上碎石片等物可压住气泡,而防止暴沸。
iceye999999999
2019-10-02 · 知道合伙人教育行家
iceye999999999
知道合伙人教育行家
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国家级课例三等奖 优秀教师

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主要是入碎瓷片的原理与加入杂质相同,主要是通过孔隙,可以充当凝结核凝聚水蒸汽,使成为气泡浮出,防止爆沸
所以能防止暴沸
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百度网友d1b8f27
2019-10-02 · TA获得超过269个赞
知道小有建树答主
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沸石或碎石片的共同特征是内部都是舒松的多孔结构,当液体达到沸点沸腾时,孔结构可以为沸腾小气泡提供一个分散的作用,同时也具有局部冷凝沸腾蒸汽沸点的作用,形成既分散沸腾气泡又冷凝高温蒸汽的作用,可以达到防止液体在加热过程中因局部温度过高而暴沸。
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