多少度的水泡茶最好

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境握緩澳白幻圓
2018-12-20
知道答主
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具体还要看什么品种,最好买时询问商家,他们最熟悉饮用方法。
比如毛尖,属于绿茶的一种。茶叶有一种清香味,每一颗茶叶像一支细针!茶叶色泽碧绿,叶片均匀,特有一股新茶的香气。泡开后入口甘醇清香,回味甘甜香味浓厚。
而其适合的泡茶水温一般的温度7-80度就可以了。
还有,泡茶的茶叶也是很重要的,品质好的茶才能泡出一壶好茶。建议到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加... 点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
累行之家
2018-12-20 · 超过70用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。
而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。
泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。
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陶瓷讲解员
2020-02-11 · 超过21用户采纳过TA的回答
知道答主
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泡茶时水的温度是多少

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印元斐布缎
2019-10-19 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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75度水泡茶,5分钟左右,85度水冲茶,5分钟之后喝!叶青茶香,可口怡人,茶是养生水,茶是保健汤,茶功如神,三杯下肚去,不平气散了,身体健康了,精神就好了,不可一日无茶哦!愿你:饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!
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希培胜姚寅
2019-01-29 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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80度为宜!可以先洗茶、也是润茶,再冲茶!这样喝起来口感很好,既有新鲜感,又有茶香味,岂不美哉?愿你饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!
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