Question

虾粥的做法步骤图，砂锅鲜虾粥怎么做好吃

Answer 1

主料

基围虾250g    芹菜50g    

生姜适量    大米两杯（电饭锅配的量米杯）    

黄豆酱适量    

砂锅鲜虾粥的做法步骤

1. 砂锅内加适量的水煮沸，加入洗净的米，转小火慢慢熬，基本上不能盖盖了，要不停搅拌，容易糊锅（请加微信号xiaojiexq，我们一起探讨美食，备注豆果）

2. 等锅里的米煮成这个状态后，放入切好的生姜，煮两三分钟

3. 加入基围虾，继续搅拌着煮

4. 起锅前加入芹菜沫，少许盐，鸡精，还有海天黄豆酱，可以出锅了，美味的虾粥就做好了

5. 如果剥虾不过敏，也可以把虾剥好了煮，我过敏，一剥手就肿

Answer 2

用料  

虾    6只    

米    2杯    

香菜    2根    

白胡椒粉    1勺    

葱    1根    

姜丝    3克    

盐    5克    

砂锅鲜虾粥的做法  

• 虾去头，开背，用盐，料酒，葱，姜丝，胡椒粉腌制十五分钟，把头单独放，后炸虾油
  

  

• 葱，姜丝，香菜，切好备用

  

• 砂锅熬好白粥，或者电饭煲熬好，放入砂锅备用

  

• 虾头炸虾油，倒入白粥

  

• 最后放入葱，姜丝，香菜

  

Answer 3

砂锅鲜虾粥的用料

虾6只
米2杯
香菜2根
白胡椒粉1勺
葱1根
姜丝3克
盐5克
砂锅鲜虾粥的做法步骤

步骤 1
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虾去头，开背，用盐，料酒，葱，姜丝，胡椒粉腌制十五分钟，把头单独放，后炸虾油

步骤 2
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葱，姜丝，香菜，切好备用

步骤 3
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砂锅熬好白粥，或者电饭煲熬好，放入砂锅备用

步骤 4
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虾头炸虾油，倒入白粥

步骤 5
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最后放入葱，姜丝，香菜