Question

喝鲜榨果汁和吃水果比较起来,哪个更健康

Answer 1

吃水果更健康。
其实在打汁时，高速旋转的刀片把细胞破坏了，果蔬中的维生素C一遇到多种氧化酶，立刻就会损失惨重。类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会因此有不同程度的损失。不溶性的纤维和钙等微量元素，也会被留在渣子当中。所以打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜更健康。
现榨的果汁，获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多，但最大的不足就在于，水果在现榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

Answer 2

吃水果比较好。喝鲜榨果汁它的营养不如水果全面，果汁里面浓缩的都是水分和一些维生素却把纤维组织虑除了，果汁由于口感和饱腹感不不强，控制不好量，水果一般吃一个就会感觉饱腹了，比较利于减肥，而且水果里面含有纤维组织，咀嚼的时候对牙齿有清洁作用，而且可以促进肠胃蠕动。

Answer 3

因为一天中吃的水果有限，有时单一，而鲜榨的果汁可以是混合的。含量更高