Question

在家里能做披萨吗?怎么做啊？

Answer 1

步骤：
比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇；盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油
第一步
和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步
等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步
抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步
用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步
烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊
。
县步骤太麻烦的话，干脆买一个算了，到比萨店教厨师教你也不错嘛

Answer 2

可以，家里的平底锅就可以代替烤箱。把和好的面粉弄成比锅子小的圆饼。在上面放上很对的奶酪，培根，胡萝卜，虾之类你喜欢的东西就行了。10到20
分钟就可以了
P.S：最好圆饼别太厚

Answer 3

在家就能做披萨，今天我们做一个，非常简单

Answer 4

披萨、什锦蔬菜，空气锅就可以在家里做

Answer 5

自己在家做的披萨 不用出去买了