Question

米饭都有什么做法

Answer 1

番茄炒饭

原料：西红柿，剩米饭，葱花，盐。

做法：

1、西红柿洗净切碎，葱切碎；

2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒；

3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

鸡蛋炒饭

原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐。

做法：

1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀；

2、培根切成小片，葱切碎；

3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒；

4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅。

咖喱炒饭

原料：剩米饭，柿子辣椒，肉丁，葱，盐，辣酱。

做法：

1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉碎备用；

2、平底下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香；

3、加入猪肉碎，炒熟。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味；

4、撒上葱花，

扬州炒饭

用料：米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁、鸡蛋、葱、盐、食用油

做法：

1、将鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净备用

2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出

3、将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒

4、再倒入火腿丁翻炒

5、翻炒后倒入米饭

6、将米饭打散翻炒

7、倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒

8、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅

小贴士

米饭最好是选用隔夜饭，这样米饭水份收的比较干，炒出来后粒粒分明，更加好吃，整个步骤无需加水，

虾仁最后放入是让吃起来口感嫩些，按个人喜好什么时候放入都可以

辣椒酱炒饭

用料：米饭（隔夜米饭）一碗、黄瓜半根、火腿肠一根、尖椒半根、鲜香菇一朵、鸡蛋一个、辣椒酱一勺、盐、鸡精

做法：

1、黄瓜、火腿肠、尖椒、香菇切丁

2、鸡蛋打散

3、炒锅倒油，油热后炒鸡蛋，待鸡蛋蓬松后倒入米饭

4、继续翻炒一分钟，倒入各种丁继续炒

5、加盐、鸡精（根据自己的口味添加）、辣酱

6、炒匀后盛盘出锅

Answer 2

米饭的做法也是非常多的，可以用电饭煲直接做米饭也可以用电蒸箱蒸米饭也可以用汽锅蒸米饭，做出的米饭都非常好吃。

Answer 3

米饭其实最主要的做法就是把它蒸成米饭，然后炒菜吃，或者是把吃剩的米饭做成蛋炒饭，或者是熬成粥都可以